【岗位描述】
1、统筹餐饮部日常运营，包括前厅服务、后厨协作、库存管理及成本控制，制定并执行服务标准与操作流程确保顾客满意度;
2、培训并激励员工，提升团队凝聚力和服务质量;
3、处理客户投诉，维护品牌形象，提升顾客忠诚度，收集顾客反馈，优化服务流程与莱单设计;
4、监督食品安全、卫生标准及消防安全，确保合法合规;
5、分析营业额、客流量等数据，制定改进策略，推动业绩增长。
【要求专长】
1、形象气质佳，具备良好的职业素养与抗压能力;2、熟练使用0ffice 办公软件及餐饮管理系统;3、具备团队领导力，能有效协调多部门协作;4、熟悉餐饮成本控制、菜单设计及库存管理;5、以顾客为中心，具备处理突发事件的能力。
【年龄要求】
20-40岁以内，身体健康、吃苦耐劳者优先