职位详情
仓库
5000-9000元
上海蓝森宴会餐饮有限公司
上海
1-3年
不限
10-30
工作地址

上海蓝森宴会餐饮有限公司

职位描述
团队配置:一个班次由 3人构成(领班1名 + 仓管员1名 + 理货搬运工1名)
工作制: 所有仓库岗位均为 12小时班次公司提供一日三餐。
班次: 仓管员与理货搬运工执行,每半月轮换一次。
岗位一:仓库理货搬运工 早班/晚班(半月轮换) 招3名
岗位职责:
1.装卸搬运: 负责所有食材、物料、餐具的装卸车、搬运、码放工作,确保货物安全、堆放整齐。
2.分拣理货: 在领班或仓管员指导下,根据宴会订单进行食材、物料的拆箱、分拣、配货。
3.清洁整理: 负责仓库收货区、通道及指定区域的日常清洁、打扫、整理,符合6S标准。
4.协助盘点: 协助仓管员和领班进行每日动盘和月度盘点,负责搬动货物。
岗位要求:
1.身强力壮,能承受高强度体力劳动(每日重复搬运25公斤以上货物)。
2.耐劳,服从管理,手脚麻利,有团队合作精神。
(特别是凌晨开始的早班)和半月轮班机制。
岗位二:仓库文员/仓管员 早班/晚班(半月轮换) 招3名
岗位职责:
1.单据处理: 负责所有入库、出库单据的录入、核对、整理和归档。
2.系统操作: 操作仓库管理系统(WMS),确保系统数据与实物库存实时同步、准确。
3.台账登记: 每日在微信工作群内清晰、准确地更新进出库数量、库存动态。
4.盘点执行: 负责执行每日动盘和月度盘点,与领班共同确保账实相符。
5.沟通协调: 作为班次内的信息枢纽,与厨房、采购、司机等部门沟通到货、发货事宜。
岗位要求:
1.熟练使用Excel等办公软件,会使用数据透视表、VLOOKUP等功能者优先。
2.对数字敏感,细心严谨,严禁数据错误。
3.沟通能力好,能清晰、准确地进行信息传递。
4.能适应12小时班制和轮班,有餐饮行业仓管经验者优先。
岗位三:仓库领班 早班/晚班(半月轮换)招2人
岗位职责:
1.管理: 全面负责本班次(早班或晚班)的仓库现场运营管理,合理分配理货搬运工和仓管员的工作任务。
2.质量把关: 对所有入库食材的数量、质量、新鲜度进行抽查和最终确认。
3.流程监督: 监督执行先进先出(FIFO) 原则,确保分拣、出库流程符合标准。
4.安全管理: 负责本班次的安全生产、设备安全、消防安全,杜绝安全隐患。
5.团队协调: 处理本班次的日常问题,协调内部工作,并对员工进行现场指导和考核。
岗位要求:
1.2年以上仓储经验,其中至少1年餐饮行业或冷链仓储经验。
2.具备一定的团队管理和领导能力,能有效调动班组成员。
3.精通仓储作业流程,对食品安全有高度敏感性。
4.能适应12小时班制和轮班,具备极强的责任心和抗压能力。
岗位四:仓库主管(熟练驾驶) 招2人
工作制: 全程跟生产(05:45 - 17:45)
岗位职责:
1.全局管理: 统筹管理早班和晚班两个班次,制定工作计划,优化仓库布局和作业流程。
2.生产对接: 全程跟进生产需求,根据宴会订单预测,制定科学的仓储计划和配送方案。
3.车队协调: 持C1驾照,能熟练驾驶公司车辆,协调内部物流车辆,确保食材准时配送至各宴会厨房。
4.成本控制: 控制仓储成本,包括损耗、人力、耗材等,定期进行数据分析并提交报告。
5.团队建设: 负责仓库团队的招聘、培训、绩效考核和梯队建设。
岗位要求:
1.5年以上仓储管理经验,3年以上餐饮酒店行业仓储管理经验必须。
2.持有C1驾照,并能熟练驾驶厢式货车,熟悉上海路况。
3.精通仓储管理体系搭建,具备出色的数据分析、成本控制和流程优化能力。
4.卓越的领导力和跨部门沟通协调能力,能承受高强度工作压力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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