1.凌晨收货与质检​​：
• 每日​​凌晨3:00​​准时到岗，负责所有宴会食材物料（包括蔬菜、冻品、肉类、干货、调料等）的​​接收、装卸、清点工作​​。
• 严格执行​​食材验收标准​​，对食材的​​重量、数量、品质、新鲜度及保质期​​进行初步检查，发现问题立即上报采购与厨师长。

2.​分拣与入库​​：

• 根据每日宴会订单和厨房需求，对到货食材进行​​快速、准确分拣、拆箱、归类​​。
• 使用推车设备，将分拣好的食材​​搬运至对应的冷藏库、冷冻库、干仓库房​​，并按规定码放整齐，确保货物安全、通道畅通。

3.数据登记与沟通​​：
• 每次收货/发货后，​​立即​​在微信工作群中清晰、准确地登记​​进出库物料的名称、规格、数量、时间、经手人​​等信息。
• 协助仓库文员完成纸质单据的整理与系统数据的录入，确保​​账实相符​​。
​​二、岗位要求
1.身强力壮，身体健康，无重大疾病史，能​​持续承受一定强度体力劳动​​。
2.​​工作时间​​：能​​绝对适应和接受每日凌晨3:00开始工作的班次​​（通常工作至中午前后），能接受周末、节假日加班（宴会高峰期）。
3. 基本技能​​：​​识字、会算数、会使用智能手机​​（微信拍照、打字、发消息）。
4.吃苦耐劳​​：脚踏实地，手脚麻利，不怕脏不怕累，有极强的责任心和敬业精神。
5. 团队合作​​：服从管理，沟通顺畅，能与司机、采购、厨师、仓管等各方高效配合。
6.有餐饮行业、冷链物流仓库工作经验者优先​​。