岗位一、大锅菜厨师
岗位职责：
1. 负责企事业单位食堂/学校团餐的大锅菜烹饪（每日500-1000人份）。
2. 擅长高效备餐，合理控制食材损耗，确保菜品口味稳定、营养均衡。
3. 配合食堂主管制定周菜单，适应大众化口味（如江浙菜、本帮菜等）。
4. 管理后厨团队协作，确保出餐时效及卫生安全。
任职要求：
1. 5年以上团餐或大型食堂工作经验，熟悉大锅菜烹饪技巧。
2. 持厨师证、健康证，有健康餐/营养餐经验优先。
薪资范围：8k-1.2w，具体试菜定薪
岗位二、切配
岗位职责：
负责切配及半成品加工，确保刀工标准（如丝、片、丁规格统一）。
根据菜单提前备料，协助控制库存，避免积压或短缺。
维护切配区域卫生，严格执行生熟分离与刀具消毒制度。
任职要求：
经验：1年以上中餐切配经验，熟悉水产、肉类、蔬菜等食材处理。
技能：熟练使用切片机、绞肉机等设备，掌握基础雕刻或摆盘技巧者优先。
素质：细致耐心，能适应早晚班轮岗
薪资范围：4.8k-6.5k
岗位三、外场服务员
岗位职责
1.迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务;
2.回答顾客的询问，为顾客解决困难，以最佳的情绪和态度对待顾客;
3.整理好仪容仪表，按时上下班;
4.员工之间建立良好的同事关系，互相帮助;
5.遵守公司规定的服务相关的一切规章制度;
6.注意个人卫生和餐厅整洁。
职位要求
1.形象气质好，要求具有上海健康证
2.品貌端正，真诚待客;
3.能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司的管理;
4.有一定的相关工作经验，有驾照会开车者优先考虑;
5.有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。
6.有餐饮行业的相关经验。
综合薪资区间：6-7k(超过9小时，每小时有加班费）
岗位四、司机
岗位职责：
物流运输：驾驶公司车辆（含厢式货车）完成食材、设备运输，熟悉上海及周边路线。
车辆维护：负责车辆清洁、日常保养及安全检查，记录行驶里程和油耗。
宴会支持：协助布置宴会现场（如搬运桌椅、餐具），餐后参与收尾工作。
应急处理：具备突发情况应对能力（如车辆故障、交通延误）。
任职要求：
资质：持C1及以上驾照，3年以上驾龄，无重大事故记录。
形象：需工作时着装整洁。
其他：责任心强，能接受弹性工作时间（如凌晨配送或晚班服务）
综合薪资：6-8k(超过9小时，每小时有加班费）