一、全盘账务处理与核算
1、负责酒店所有经济业务的总账登记与账务统筹，包括但不限于收入（客房、餐饮、会议、康乐等）、成本（食材、物料、能耗）、费用（人力、运营、行政）的归集与核算，确保账务处理符合《企业会计准则》及酒店财务制度。
2、审核各明细科目账务（如应收账款、应付账款、固定资产、存货等），定期与各业务部门（采购、前厅、餐饮）核对数据。
3、处理特殊账务事项，如酒店资产折旧 / 摊销、预提费用（水电费、物业费）、待摊费用摊销、坏账准备计提等，确保核算逻辑准确。
二、财务报表编制与分析
1、按时编制酒店月度 / 季度 / 年度财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表，以及酒店专属管理报表（如各业态收入明细表、部门费用分析表、毛利率分析表）。
2、对财务报表数据进行初步分析，识别异常指标（如某月份餐饮毛利率骤降、客房费用超支），撰写简要财务分析说明，为财务经理 / 管理层提供经营参考。
3、配合审计工作，提供审计所需的财务凭证、报表、合同等资料，协助完成年度外部审计（如会计师事务所审计）及内部财务核查。
三、税务管理与合规
1、负责酒店税务申报与缴纳，包括增值税（一般纳税人 / 小规模纳税人）、企业所得税、印花税、房产税、城镇土地使用税等，确保申报数据准确、申报期限合规，避免税务逾期或处罚。
2、管理酒店发票（增值税专用发票、普通发票），包括申领、开具、保管、核销，审核发票开具内容与业务真实性（如餐饮发票品名与实际消费匹配），防范发票风险。
3、关注最新税收政策（如文旅行业税收优惠、增值税减免政策），协助财务经理申请税收优惠，确保酒店充分享受政策红利。
四、资产与库存管理
1、统筹酒店固定资产账务管理，建立固定资产台账，记录资产购入、折旧、维修、处置（报废 / 出售）全流程，定期配合行政 / 工程部进行固定资产盘点，确保账实相符。
2、监督酒店存货（食材、酒水、客房物料等）的核算与盘点，审核库存盘点报告，处理盘盈 / 盘亏账务，分析库存积压或短缺原因，提出优化建议（如调整采购量）。
五、财务制度执行与监督
1、严格执行酒店财务管理制度及流程，审核各部门费用报销单据（如差旅费、业务招待费），确保报销凭证合规（发票真实、审批流程完整），杜绝违规报销。
2、协助财务经理完善财务内控制度，如优化账务处理流程、规范资金支付审批环节，防范财务风险（如资金挪用、账务造假）。
六、资料归档与协作支持
1、负责酒店财务凭证、报表、合同、税务资料等档案的整理、装订、归档与保管，确保档案存放有序、便于查询，符合档案管理规定。
2、配合财务部门其他岗位（如收银、应收 / 应付会计）开展工作，提供账务数据支持；协助管理层完成财务预算编制、经营分析等临时任务。