一、岗位职责​

1.协助厨师长管理厨房日常，安排代班、复核菜品质量；厨师长不在时统筹出餐。​

2.参与每日菜单制定，协助食材采购，把控新鲜度与用量。​

3.能独立烹饪中餐，具备菜品研发能力。​

4.监督厨房卫生，确保符合食品安全标准。​

二、任职要求​

1.熟悉中餐烹饪技艺，掌握菜品制作与品质把控，有1年以上相关工作经验。​

2.有良好团队协作精神与沟通能力，能配合团队高效工作。

3.年龄 18-45 岁，身体健康，持有有效健康证。

福利待遇

1. 薪资结构：基本工资+绩效工资+加班费。

2. 提供免费食宿。

3. 组织员工培训，提升专业技能。

4. 购买社会保险。