一、岗位职责：

1、负责按照菜单要求进行菜肴烹饪和准备，确保食物的味道和质量达标；

2、负责计划食材的使用，确保食材的新鲜和安全，同时控制成本；

3、负责维护厨房的清洁和卫生，遵守所有的安全和卫生标准；

二、任职要求：

1、高中及以上学历，年龄55岁以下，身体健康（持健康证）、品貌端正；

2、具有吃苦耐劳的精神与专业的职业素养；

3、烹饪技术优良，熟悉大锅菜烹制；

4、熟悉并能够操作厨房设备，包括炉灶、蒸/烤箱等。

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