职位描述
岗位职责:
1、全面负责区域门店的日常管理和监督工作;
2、负责建立并高效执行区域运营管理体系并优化完善;
3、负责相关岗位的人员招募,建立有效的员工激励制度,组织开展员工队伍培训、考核评价及人才梯队建设工作;
4、负责督导和协调各店的工作,建设和发展优秀的营运管理队伍;
5、负责制定店面及各岗位各项指标,推动并确保各店营业指标的顺利完成;
6、领导和激励连锁门店管理团队,实现利润和服务要求;
7、定期巡视考核店铺,指导、培训和支持门店团队改进营运质量,保证顾客服务、库存管理及店铺行政工作的高标准执行,努力降低店铺成本;
8、整体负责品牌运营管理,餐厅内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理及产品与价格管理工作等;
9、配合实施公司品牌、市场拓展活动;
10、公司领导交代的其他工作。
任职要求:
1、本科或以上学历,3年以上连锁品牌餐饮管理经验或餐饮店长管理经验;
2、有较强的门店管理能力,熟练的专业技能;
3、具有较强的沟通能力、组织能力;
4、责任心强,抗压能力强,身体健康,无不良嗜好。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕