岗位职责:
1.协助厨师完成日常食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,保障食材符合烹饪要求;
2.负责食材的分类储存、整理,及时补充厨房所需食材,避免食材浪费;协助厨师做好厨房区域的清洁卫生工作,包括厨具清洗、操作台擦拭、垃圾清理等;
3.配合厨师完成餐饮制作过程中的其他辅助工作。
任职要求:
1.身体健康,持有有效健康证;
2.具备1年以上配菜相关工作经验,熟悉常见食材的处理方法,刀工基础扎实;
3.工作积极主动、认真细致,能高效配合厨师完成工作任务;吃苦耐劳,服从管理,具备良好的卫生习惯;无传染性疾病。
薪资待遇:
1.月薪2500-3500元,包吃包住;
2.月休4天,每月可灵活调休。
联系人:李先生 178三八一六2222