岗位职责:
1、通过分析市场需求结合流行趋势、产品创新点、公司实际情况等，进行新品提案，制定RTD新品年度规划、管理、实施等工作；
2、新产品配方设计、工艺研究、风险评估及成本测算，新产品配方及工艺标准制定，确保工厂生产顺利转化；
3、统筹协调市场、采购、生产、品质等相关部门共同完成新产品上市等相关工作；
4、进行新技术新工艺研究，简化生产流程，老品升级维护。
任职要求:
1、硕士及以上学历，食品工程与科学、营养学等相关专业；
2、5年以上研发经验，3年以上RTD饮品研发经验，了解食品相关法规；
3、至少独立负责过2个项目立项到生产全研发流程；能够主导流程的构建与优化；
4、有创新思维，能够将消费者洞察转化为差异化产品设计，对时尚饮品、功能饮品、趋势饮品敏感，有上述产品的成功上市经验，且产品在市场上取得成功；
5、有较强的逻辑条理及沟协调能力，抗压强，踏实上进。