4、协助主管安排员工完成档口工作并严格遵从操作规范及质量要求。
5、协助主管监督检查烘焙设施设备的维护保养，库房及物料管理。
6、上级主管交办的其他工作任务
任职要求：
1、1年以上同工作经历。具有各类西点制作技术优先。
2、具有较强的组织协调能力，工作认真、有团队意识，积极主动，热爱本职工作；
3、吃苦耐劳的精神和抗压性；
4、简单的电脑操作、数据化管理；
5、有志于轮岗至前厅运营方向发展的可作为综合岗人员入职，薪资可在下面介绍的薪资基础上上浮200，发展方向更宽广。
薪资待遇：
1、实习期1-3个月，综合薪资3700元/月起，转正综合薪资4000-8000元/月（逐级递增。该薪资为最低储备薪资）
2、转正购五险
3、入职满一年享5天年假
4、生日券
5、年终奖
6、晋升通道：糕点技师→技师主管→技术指导→片指→区指→区总指
7、内外培
8、节日福利
工作时间：排班制，每班工时8.5h，其中0.5为工作餐时间