职位描述
一、岗位职责:
1、在公司质量负责人的指导下,组织制定公司食品安全管理体系,并贯彻执行。有计划、有组织的实施从原料采购到产品销售全过程的食品安全管理。负责纠正/预防措施实施情况的统计分析、对责任部门实施整改进行跟踪与验证。
2、负责组织起草和修订原辅包材料、成品、工艺用水的质量标准和检验操作规程,并负责审核,贯彻执行。
3、组织监督食品生产全过程(从物料采购到售后服务),对食品生产和食品安全管理中的实际问题做出正确的判断和处理。独立行使质检职权,不受任何因素的干扰。
4、负责对原辅料、包装材料和半成品的检验;组织审核批生产记录、批检验记录,成品是否放行;负责建立产品质量档案。
5、负责制定不合格品处理程序;负责制定执行偏差处理程序,重大偏差有调查报告;负责产品质量统计、考核工作;对不合格的产品提出处理意见。
6、会同采购部对主要物料供应商质量体系进行评估、审计。变更供应商时,履行审查批准变更程序。
7、执行食品收回管理制度,组织监督销毁因质量原因退货和召回的食品。
8、会同相关部门解决产品出现的质量问题。食品出现质量问题时,按规定向各级领导报告。
9、负责处理用户投诉。掌握公司食品上市后的客户使用情况、质量情况。
10、组织监督食品生产时的投料和标识的使用。
二、任职要求:
1.食品安全管理相关专业,本科及以上学历。
2.3年以上食品企业质量管理经验,做过食品检验工作经历的优先。
3.熟练使用office办公软件, 具有中药学专业初级以上专业技术职称,具备组织能力及沟通协调能力。
4.可以独立进行食品质量管理相关培训。
5.敬业、专一、执着;具有创新精神,敢于面对挑战;具备优秀的学习能力,善于进行资源整合。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕