核心要求：

1、从事燕窝产线核心管理岗位三年以上，精通燕窝产品生产工艺并掌握最新核心技术；
2、懂智能制造；
3、懂团队管理；
4、能帮助企业从零到一建立燕窝先进产线并最终投产，投产后任厂长职务全面负责生产管理工作。

岗位职责

1、 负责原料（燕窝）验收及原料生产工艺制定；

2、 生产过程异常处理；

3、 生产过程工艺优化，提高整体质量水平和生产效率；

4、 保证新产品工艺稳定，符合工厂生产现状；

5、 梳理建立工艺数据模型，制定标准化工艺流程，异常处理SOP；

6、 辅助工厂感官评价小组日常工作。

任职要求：

1、从事过燕窝工艺制程相关工作，无相关经验勿扰；

2、食品、化学、生物、制药等相关专业本科以上学历，3年以上中型以上生产工艺或技术转化工作经验；

3、 掌握ISO9001\HACCP\ISO22000等质量管理体系要求及食品相关法律法规，参与过体系外部审核或认证工作；

4、 具有强烈的学习意愿和理论转化能力，能主动学习行业相关理论知识并快速有效转化使用；

5、 熟练掌握办公软件，熟悉质量统计分析工具，能够独立完成质量管理相关分析。