岗位职责：

1、根据公司质量管理目标，拟定和完善各类质检规章制度。

2、参与维护、监督质量系统的运行，组织质量审核管理工作。

3、按质量管理计划，完成年度、月度、周度质检工作，并对质检结果进行总结分析。

4、对重大的、批量的问题点，进行追踪、反馈、报告（在周会/月会上公布）。

5、据公司安全管理目标,制定安全工作计划，监督/跟进项目点安全工作执行情况。

6、对各项目点安全员进行培训与引导，定期组织安全员会议，充分发挥其安全生产监督管理的作用。

7、对公司各个生产岗位进行生产安全、质量安全的督导考核，并进行安全生产知识培训。

8、定期组织安全大检查，对各餐饮中心存在的隐患问题，须严格治理。

9、大型节假日前，督促各项目点对用电设施设备进行反复检查，关闭各类电源、关好窗户。

10、总部办公室设施设备的安全管理，做好防火、防盗等工作，杜绝责任事故发生。

11、定期组织其他与运营相关的培训工作。

要求：食品安全相关专业。