1、根据生产计划进行原辅料、包材及菌粉的领用和退库，确保帐物一致；

2、按照生产计划进行原菌粉的生产前准备、粉碎、混合、包装、入库等工序工作；

3、按照生产计划进行成品菌粉的生产前准备、复配、混合、包装、入库等工序工作，做到及时交付；

4、按照生产计划完成原辅料的烘干、灭菌，包材的灭菌等其他辅助性工作；

5、负责使用设备的清洁、点检保养；损坏设备及时上报维修；

6、负责生产车间卫生的清洁、消毒，确保日常环境监督指标合格；

7、车间工器具摆放符合5S管理要求，执行与保持；

8、严格按照岗位操作规范执行操作，确保安全生产

9、完成其他上级安排的任务