一、岗位职责
1.负责食品生产设备的日常维护、保养及故障检修，确保设备高效稳定运行，减少停机时间。
2.执行预防性维护计划，定期巡检设备（如灌装机、包装机、搅拌设备，制冷设备，杀菌设备等），记录运行状态，及时处理隐患。
3.快速响应生产现场故障报修，独立诊断机械、电气或自动化系统问题，完成维修并验证设备性能。
4.参与新设备安装、调试及技术改造，协助优化设备操作流程。
5.严格遵守食品安全规范，维修过程中避免污染产品，配合清洁消毒工作。
6.管理维修工具、备件库存，提交采购申请并验收，控制维修成本。
7.填写维修日志、保养记录，确保数据准确可追溯。
二、任职要求
1.‌资质证书‌：持有电工证（必备），焊工证、压力容器操作证、制冷证等优先。
2.‌工作经验‌：3年以上食品厂或相关行业设备维修经验，熟悉食品加工设备（如灌装机（转盘式，立式）、包装机（转盘式，枕包机）、搅拌机、炒锅类、制冷系统等）。
3.‌技术能力‌：
精通机械、电气系统原理，能看懂图纸及电路图。
熟练使用万用表、摇表等检测工具，掌握PLC基础编程者优先。
具备制冷、液压、气压系统维修经验者优先。
4.‌软技能‌：
责任心强，注重细节，能适应生产旺季加班或紧急抢修。
安全意识突出，熟悉食品厂卫生规范（如GMP/HACCP）及设备检修安全操作规程。
良好的沟通能力，能与生产、质检团队高效协作。
5.‌其他‌：中专/技校及以上学历，机械、电气或自动化专业优先；年龄25-40岁，身体健康，能适应车间环境。
6.工作认真严谨、吃苦耐劳，具备良好的应急处置能力，无环保违规从业记录，服从工作安排。