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品控部经理
1.3-1.8万·13薪
雪花啤酒(嘉善)有限公司
嘉兴
3-5年
本科
05-29
工作地址

雪花啤酒(嘉善)有限公司

职位描述

岗位职责:

体系贯彻实施

1、负责对总部质量目标分解并组织制定工厂年度业务计划;

2、负责落实FSC22000/ISO9001/HACCP 管理体系文件,组织对工厂体系实施情况进行监控、 内审与改进;

3、负责组织工厂FSC22000/ISO9001/HACCP 体系外部审核与改进;

4、负责组织开展工厂体系标准化管理工作。

品质控制与检测

1、负责来料/产品质量放行与处置(含风险评估),以及不合格控制;

2、负责组织对过程质控赋能、HACCP 控制分析风险评估与验证;

3、负责组织对检验人员进行检验赋能,制定工厂质控计划;

4、负责按喜力荷兰总部要求建设星级实验室及Qualass 系统使用与信息反馈;

5、负责判定、反馈、处置质量异常,以及标准许可的申请。

品评管理

1、负责工厂品评体系运行;

2、负责培训及建设工厂品评队伍;

3、负责组织品酒师参加 TVS 测评工作。

消费者质量及投诉管理

1、负责组织按计划走访市场,收集销售信息及反馈质量的问题,并协助解决;

2、负责分析本工厂市场产品新鲜度信息,出具报告,并反馈至销售大区改进;

3、负责产品防护培训,组织检查产品防护情况,出具检查报告,并督促改进;

4、负责工厂质量投诉信息收集及投诉酒缺陷类型分析,组织质量改进。

合规性管理

1、负责与食药局职能部门协调沟通;

2、负责办理出口酒资质;

3、负责组织食品安全相关法律法规的回顾更新和本地化跟进;

4、负责办理食品生产许可证。

质量分析

1、负责质量绩效分析,制定质量改进措施并监督和评价改进措施落实情况;

2、负责参与工厂质量月报编制,推动相关质量问题改进;

3、负责 TPM 体系工作的落实和推进,组织全厂 PQ 支柱工作的开展和落实。

质量信息管理

1、负责工厂质量相关报表数据整理分析和通报;

2、负责组织质量异常信息收集反馈及分析改进;

3、负责定期组织召开质量会议,推动相关质量问题改进。


任职资格:

教育背景:本科及以上学历,生物工程、食品科学、管理学等相关专业;

工作年限:3年以上品质控制管理相关的岗位工作经验;

年龄要求:35周岁及以下;

外语水平:英语可作为工作语言,熟练听说读写;

其他要求:身体健康,能承受工作压力,服从公司调配、适应出差及异地工作。


以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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