1.杜绝浪费，做到物尽其用，按领班要求及操作规章配制色、香、味俱佳的面点，并保质保量按时供应；

2.根据市场需求和客人喜好，研发新的面点菜品。通过尝试不同的食材搭配、烹饪方法和调味方式，创造出独特的菜品，以满足客人的多样化需求，不断优化和改进现有菜品。

3.通过合理的食材采购和储存方式，降低食材成本，提高餐厅的经济效益；优化烹饪流程和操作方法，缩短烹饪时间，提高厨房的工作效率。

4.严格遵守食品安全法规和操作规范，确保菜品的卫生和安全；确保厨房环境整洁、设备干净，为客人提供安全、卫生的菜品。

5.完成领导交办的其他任务。