一、岗位职责：

1、负责社区日常餐食研发与制作，主打轻食、素食、西餐等健康菜系；

2、科学制定每周营养菜单，兼顾膳食平衡与居民口味要求；

3、管理厨房团队，统筹食材采购、成本控制及卫生安全；

4、优化厨房工作流程，确保餐品出品效率与品质稳定性；

5、定期收集居民反馈，持续改进餐食服务。

二、任职要求

1、年龄30周岁-40周岁，大专及以上学历，身体健康，品行端正，无不良嗜好。

2、5年以上专业厨师工作经验，2年以上团队管理经验；

3、精通轻食、素食、西餐制作，具备融合菜创新能力；

4、持有效健康证明及厨师职业资格证。

5、熟悉食品安全规范及厨房6S管理；

6、具备成本控制意识与食材库存管理能力；

7、沟通协调能力强，能适应社区多元化服务场景；

8、责任心强、有服务社区的热情；