岗位职责:
1、根据集团经营目标,制定食养馆计划,并组织实施;
2、负责建立食养馆接待流程,对培训体系有很深的认识和经验,组织培训;
3、负责门店商务接待;
4、根据预算标准,做好店内运营成本的把控;
5、负责食养馆线上线下的运营管理;
6、负责制定、指导,监管员工绩效考核的实施;
7、客情维护等工作。
岗位要求:
1、5年以上餐饮行业工作经验,熟悉餐饮店的运营管理流程;
2、具备较强的沟通能力、领导能力和管理能力;
3、有较强的服务意识,工作积极主动;
4、具有商务谈判能力,能够有效地与顾客、员工及合作伙伴进行有效沟通和协调。