1、负责开餐前准备工作，认真做好桌椅、餐厅卫生，规范摆台，准备好各种物品及餐后收台和卫生等工作。

2、开餐后接待顾客主动、热情、礼貌、耐心细致周到的做好服务。

3、时刻关注宾客需求，反应迅速、敏捷。

4、负责向厨师长反馈客人对餐品方面的信息。

5、定期记录、检查、清点、保管好餐厅物品。

6、配合主管领导工作，服从领导安排，团结同事。

任职资格和岗位要求::

1、年龄18-35岁，形象佳，气质端正，身材匀称，160cm以上。

2、品行端正，能吃苦耐劳，沟通能力强，性格好。

3、有餐厅或会所工作经验者优先。

4、提供食宿，住房环境好，配有空调地暖、洗衣机等，月休4天（根据餐厅经营需要调休），有节日福利。

5、能长期稳定者优先。