岗位职责：

1.负责维持本部门优质的顾客服务;

2.负责本部门的所有商品陈列，保证公司各项标准、规范的准确执行，保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;

3.负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等；

4.严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量，检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品;

5.执行安全生产的标准，控制营运成本和人事成本;

6.完成永续订单的订货，负责促销计划的实施，确定竞争品项，提高季节性商品的销售业绩;

7.控制缺货和库存过多，保证仓库商品的安全存放;

任职要求：

1.吃苦耐劳，诚实守信，中专以上学历；

2.有大中型超市生鲜区相关工作经验；

3.熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求；

4.了解生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求。