职位描述
岗位职责
- 负责公司员工日常餐食(早中晚餐按需)烹饪、主食制作,兼顾口味与营养搭配。
- 严格遵守食品安全规范,做好食材处理及操作区卫生,确保餐食安全。
- 配合负责人做好食材盘点、成本控制,适时调整应季菜品,减少浪费。
- 收集员工用餐反馈并改进,协助完成节日餐、员工聚餐等特殊餐食制作,服从管理安排。
任职要求
- 25-50岁,身体健康,持有有效《健康证》,无不良从业记录。
- 1年及以上食堂或餐饮店厨师经验,熟练掌握家常菜制作,能独立完成餐食,会做主食者优先。
- 熟悉食品安全规范,能合理搭配食材、控制成本,责任心强,服从管理,有团队意识。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕