岗位职责：

1、协助车间主任做好生产车间的管理工作；
2、按照生产计划组织本班组的备料、生产准备工作；
3、带领并组织本班组成员落实好生产计划，按时保质保量完成生产任务；
4、负责本班组成员的安全生产工作；
5、负责本班组成员的食品质量工作，对本班组的食品质量及食品安全事故负责；
6、负责管理本班组的生产设备、工器具；
7、负责本班组成员的管理工作；对本班组成员的工作进行监督和考核；
8、负责本班组生产现场的管理工作，严格落实生产现场6S要求；
9、负责本班组成员的培训工作，监督班组成员熟练掌握岗位技能和产品作业指导书的内容；
10、完成上级交赋的其它临时性工作。

任职要求：

1、肉制品加工行业同等规模生产企业3年及以上班组长工作经历，机械制造或自动化专业优先；

2、熟悉食品生产的相关法律法规及生产工艺流程；熟悉食品生产的质量控制要素；

3、沟通协调能力强、组织能力强，责任心强、抗压能力强。