1. 熟练操作： 负责档口面食、酸辣粉、水饺等主食的煮制、调味、装碗出品，保证出品速度和品质稳定。

2. 看管档口： 在煮制间隙及顾客取餐时，留意顾客付款情况，确保每位顾客完成支付（需提醒顾客扫码或现金付款）。

3. 基础维护： 保持操作台面、煮面区域及周边环境的清洁卫生。

4. 物料准备： 协助进行简单的食材准备（如备面、备料）和补充。

1. 身体健康，吃苦耐劳： 能适应餐饮档口快节奏工作。

2. 有责任心，细心可靠： 对工作认真负责，能主动留意顾客付款情况，避免跑单。

3. 学习能力强： 操作简单易学，有无经验均可（有餐饮经验者优先），我们提供培训。

4. 沟通良好： 能与顾客进行简单交流（如确认口味、提醒付款）。

5. 个人卫生习惯好： 注重操作卫生。