工作任务一：安全生产管理
1、负责挤奶部安全生产及标准化操作的执行
工作任务二：挤奶工作操作
1、负责当班的泌乳牛的挤奶工作的操作。
2、负责当班牛只的正常赶牛及挤奶顺序，保证泌乳牛不混群。
3、负责挤奶点位、挤奶牛只异常情况的报告。
工作任务三：清理工作
1、负责当班奶厅卫生清理；
2、负责所分责任区责任卫生的清理