备注：有品牌快消行业经验者优先（星巴克、霸王茶姬、瑞辛）
1、制定并实施科学的门店运营发展战略及执行公司制定的各项运营政策、方案并达成运营目标；
2、制定年度、季度、月度的运营方案、营销方案、促销方案，并落地执行，对执行效果负责；
3、建立门店服务标准及服务流程，做好的服务培训及管理，
4、监控全部门店KPI（营业额、人效、客诉率等），实施改善方案；
5、监督各直营、加盟门店的运营情况、活动执行情况；
6、做好门店人员招募、排班、考核等工作，协调人力、设备、物料等资源支持门店高效运转；
7、建立突发事件应对机制（如食品安全事故、舆情事件）；
8、配合其他部门，完成公司安排的相关工作。