岗位内容:
1. 准备和烹饪各种菜品,确保食物的质量和口味符合标准。
2. 制定并执行食谱,并根据需要进行调整并做好成本控制。
3. 负责厨房设备和工具的维护与清洁。
4. 组织协调厨房团队成员,保证良好的沟通合作。
任职要求:
1. 具有幼儿园厨房的工作经验优先。
2.后厨整体管理出餐管理+人员管理,调动面点和帮厨的工作积极性,完成出餐全流程。身体健康,善于沟通,懂食品安全管理,懂食品留样、幼儿用餐特点、幼儿营养搭配、厨房卫生标准等。
情况介绍:
1.用餐人数约130孩子+32个老师。
2.厨房共有5人,厨师、面点、切配、2个洗刷。
薪资待遇:
1.工作时间:6:00-15:00,周六日双休,休寒暑假。
2.险前工资6000,放假期间工资按30%支付。
3.转正后五险一金。