职位详情
厨师
5000-6000元
河南西亚斯教育发展有限公司
郑州
5-10年
高中
01-12
工作地址

朝阳路与龙湖中环路交叉口向东100米路北

职位描述
岗位职责:
1. 负责协助设计多样化、符合营养要求的菜单,关注不同年龄段学生的成长需求,并兼顾国际化饮食文化与特殊膳食需求(如清真、素食等)。

2. 严格执行食品安全与卫生规范,落实厨房日常操作流程,参与食材管理、成本控制及设备维护,共同保障供餐全程安全与高效。

3. 配合团队完成校内各类大型活动餐饮保障,并能根据师生反馈不断优化菜品口味与质量,参与新菜品的开发与创新。

4. 在厨房工作中贯彻过敏原管理与特殊膳食安排要求,协助确保餐食信息清晰传达,支持个性化餐饮服务。

5. 积极参与食育文化推广,通过日常供餐及活动支持,帮助传递健康饮食理念,促进校园餐饮服务的持续改进与沟通。
任职资格:

1. 高中及以上学历,厨师证,年龄45岁以下,烹饪类相关专业背景优先;

2. 具备高度的责任心,工作认真细致,身体健康,沟通协调能力强;

3. 拥有5年以上厨师工作经验,有学校餐厅、员工餐厅或幼儿园供餐经验者优先考虑;

4. 拥有较高的烹饪技术,掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,具备菜品创新能力的同时,了解西餐烹饪特点和技术要求;

5. 熟悉食品安全相关规范,具备团队协作意识,能够适应学校餐饮服务节奏。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

为您推荐更多相似职位
立即申请