岗位描述:负责全面监督和管理公司的产品质量控制工作。该职位需要具备深厚的食品科学知识和丰富的品控经验,能够带领团队确保产品从原材料采购到成品出厂的每一个环节都符合国家和企业的质量标准。同时,品控经理还需具备出色的沟通能力和协调能力,能够与生产、研发、销售等部门紧密合作,共同推动公司产品质量的持续提升。
岗位职责:
质量管理体系建设:建立和完善公司的质量管理体系,确保所有品控流程和政策都符合国家和行业的法律法规要求。制定和实施品控标准、检验方法和质量控制程序,确保产品质量的一致性和稳定性。
原材料与供应商管理:负责原材料和供应商的评估、选择和监控工作,确保所有原材料都符合公司的质量标准。与供应商建立长期合作关系,共同推动原材料质量的提升。
生产过程监控:深入生产一线,对生产过程进行实时监控和检查,确保生产操作符合品控要求。及时发现和解决生产过程中的质量问题,防止不合格产品流入市场。
成品检验与放行:负责成品的检验和放行工作,确保所有出厂产品都经过严格的质量检测。对不合格产品进行处理和分析,找出问题根源并采取纠正措施。
质量数据分析与改进:收集和分析质量数据,评估产品质量趋势和潜在风险。提出改进建议,推动产品质量和品控流程的持续优化。
团队建设与培训:选拔、培养和管理品控团队,提高团队的专业素质和业务能力。组织内部培训和外部交流活动,提升团队的整体水平。
跨部门协作与沟通:与生产、研发、销售等部门保持密切沟通,共同解决质量问题,推动公司产品质量的全面提升。
应对质量危机:在出现质量危机时,迅速组织团队进行调查和处理,制定有效的应对措施,降低质量危机对公司的影响。
要求:应聘者必须是食品行业。