工作职责
1、参与开展功能性食品配方设计、研发相关工作，包括小中试研究实施，整理及撰写研发相关记录等；
2、参与跟踪产品研发各环节，协助解决研发和申报过程中遇到的问题；
3、参与撰写申报资料中的工艺研究和产品技术要求研究报告、收集评估原辅料三证资料等，协助支持注册/备案的撰写、整理、审核；
4、审核产品标签，外包装；产品样品制作，生产过程管控；
5、完成上级领导交待的其它工作。
专业素质：
1、本科及以上学历，药学、中药或食品相关专业；
2、三 年以上相关工作经验；
3、熟悉功能性食品注册/备案法律法规及标准，熟悉相关研发流程；
4、熟悉各剂型工艺流程及质量要求；
5、能熟练运用实验室仪器及设备，熟悉生产线工艺及设备；
6、积极主动，目标感强、良好沟通协调能力和动手能力。