餐饮研发经理
8000-15000元
北京 大专
北京市石景山区阜石路88号
岗位职责:
1)保健食品、功能食品行业趋势、新技术新产品洞察分析,为研发具有竞争力的新产品储备相关专业能力技术,确保公司产品具有市场竞争力;
2)结合市场需求及产品研发战略规划,制定产品研发矩阵及规划;
3)保健食品、功能食品等产品市场调研、配方研发、产品立项、产品小试/中试、注册备案、产品上市技术支持及批件维护等全流程项目管理;
4)产品法律法规、政策及行业标准等熟练掌握;
5)跨部门沟通产品研发、生产、上市中遇到的问题并高效解决;
6)结合产品上市反馈,分析数据,进行新产品开发或产品迭代;
7)根据市场需求,提供产品相关科研资料、技术支持。
任职要求:
1)统招硕士及以上学历,食品、营养、医学相关专业;3年以上保健食品、功能性食品研发/产品全职工作经验;【必须】
2)理解并熟知食品产品生产/包材工艺,至少可独立完成小试、跟进配合中试环节;
3)熟练使用常用办公软件,如 Word、Excel、PowerPoint 等;
4)较强的语言表达能力与沟通协调能力,可完成申报、研发协调等外部沟通工作
5)对大健康行业有热情,有持续学习的意愿和能力,愿意不断深入了解行业动态和专业知识。
6)工作认真细致,责任心强,具备良好的团队合作精神,能够积极主动地融入团队,共同完成各项任务。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕