岗位职责
1、战略目标与成本管控
策略制定：编制年度/季度销售计划，拆解目标并监控过程指标，确保营收/利润达标。
市场应对：动态分析竞品与行业趋势，调整产品定位及推广策略，强化品牌竞争力。
成本优化：统筹预算分配，严控采购及库存成本，通过结构调整提升毛利率。
2、团队效能与跨部门协同
团队搭建：组建销售团队，通过培训、陪访提升专业能力，落地企业文化与执行力。
绩效驱动：设计考核体系与激励路径，以目标导向激发团队潜能。
资源整合：联动产品、运营、后厨等部门，优化供餐、菜单及服务流程，实现客户需求-执行闭环。
3、客户深度运营
B端开发：拓展餐饮/酒店/团餐客户，定制供应链、宴会等解决方案，建立长期合作。
大客户管理：深度运营重点客户，提供个性化服务，强化客户生命周期价值。
体验升级：快速响应投诉，通过数据优化服务流程，提升客户满意度与复购率。
4、产品与市场闭环
产品创新：设计供餐模式、套餐组合或SaaS方案，主导物业评估与动线规划。
营销落地：策划线上线下活动，扩大市场覆盖并驱动销售转化。
数据迭代：分析销售、客流及促销数据，反向优化策略与产品结构。
5、合规与风控
合同管理：主导商务谈判及条款审核，防范履约风险。
安全执行：监督食品安全与操作合规，落实卫生检查与培训。

任职资格
1.‌学历与专业‌：
大学本科及以上学历，市场营销、工商管理或食品餐饮相关专业优先；
2.‌年龄与经验‌：
30-45岁，5年以上B端销售经验，3年以上销售团队管理经验，具备餐饮/酒店/团餐行业背景；
3.‌战略与业务能力‌：
具备市场趋势洞察力，能独立制定销售策略及年度预算，完成营收、利润目标；
熟悉客户生命周期管理，擅长通过数据分析优化产品结构和促销方案；
4.‌行业资源与拓展力‌：
拥有餐饮、酒店或团餐行业客户资源，具备大客户开发及政府/企业团餐合作经验；
熟悉区域市场特性（如潮汕餐饮文化、宴会服务标准等），能针对性制定推广策略。

具体薪资面议

面向全国各地招聘~