职责描述:
1、负责农产品/食品品类自有品牌产品开发、运营工作,分析自有品牌产品情况及市场情况,根据变化调整产品策略和运营策略;
2、熟悉市场信息,了解OEM/ODM供应链相关信息,与供应商谈判价格、原料、配料、工艺等信息;
3、有品类规划和产品规划能力,熟悉开发新品流程,快速丰富产品线,维护老品优化升级;
4、负责产品开发、供应链开发、产品包装、合同签订、产品运营、库存管理等环节,对业绩及毛利情况负责。
5、现有产品优化,包括包装材质、包装设计、出品规格、成本等;
6、市场调研洞察,深入了解当下市场以及竞争品牌的动向、行业发展趋势,针对现有及潜在消费者的行为习惯分析潜力产品;
岗位要求:
1、 本科及以上学历,食品专业背景为佳,具有5年以上食品/农产品开发经验; 2、 具有食品工厂类供应商资源,掌握行业知识,了解行业动态;
3、 具有较强沟通能力、数据分析能力和执行能力;
4、 责任心强,开朗热情,抗压能力强,有不断学习的能力