工作职责：

和门店团队其他成员一起合作，推动并提高店铺的销售额、盈利和顾客满意度：

1. 接待顾客时主动、热情、礼貌、耐心、周到，让顾客有宾至如归之感，为客人提供服务；

2. 以顾客为导向，认真做好店铺营业前各项准备工作：卫生，待销售产品及各种用品补充到位，通过维护店铺的陈列、卫生和购物环境提升顾客的满意度；

3. 熟悉产品历史，巧克力产品分类，善于向顾客介绍和分享本公司的各类巧克力、饮品及冰淇淋和点心产品，激发顾客的购买欲望；

4. 掌握冰激凌、咖啡及各种饮品和点心的制作方法，确保生产的产品完全按照公司统一标准食谱和程序进行制作，确保现场制作产品的质量；

5. 管理日常冰激凌、热巧的库存工作，确保充足的供应；

6. 掌握所有相关设备的使用及日常维护，确保所有设备的日常清洁和维护工作，定期清洗和维护冰激凌的生产区；