1、协助部门制定具体的质量检验计划。

2、负责原材料、生产器具、成品、半成品的检验工作。

3、负责原材料及生产过程中产品取样，产品风味、感官的把控。

4、负责产品包装使用过程中的包装，标签规范、标准的控制及管理。

5、负责车间工序流程和员工操作程序的质量检验及规范工作。

6、负责产品实物和扣留放行的判定。

7、统计在线不合格品，分析不合格原因，并制定控制措施。

8、负责厂区清洁程序及虫害控制程序符合性检查，制定环境控制计划和报告。

9、领导安排的其他工作。

任职条件：

1、食品科学相关专业，专科及以上学历。

2、5年及以上质量管理工作经验，有食品行业工作经验优先。

3、原则性强，且具有良好的沟通能力，诚实守信，责任心强。