职位详情
生产计划与物流控制 团队管理 食品/饮料
生产成本管理
岗位职责：
1、负责公司产品部产品在中央厨房的转化落地；
2、负责新品工艺标准的制定，并指导生产，确保顺利实现量产；
3、负责中央厨房产品的稳定性，确保供应质量合格；
4、持续进行产品迭代升级、不断优化产品成本等；
5、负责中央厨房统筹管理与对外业务工作；
任职要求：
1、具有三年以上食品类研发或餐饮中央厨房、预制菜企业管理工作经验，大专及以上学历，食品、生物工程等相关专业；
2、熟悉速冻生制品、酱卤肉制品、液态酱料类等产品知识，了解食品行业法律法规；
3、具备优秀的创新能力、逻辑思维能力、分析与判断能力；