工作内容：
1、业绩目标达成：协助制定餐厅营收计划，通过客户维护提升复购率及客单价，完成月度/年度销售指标。
2、维护高净值客户（VIP/常客/商务宴请客户），建立专属档案，提供个性化服务及用餐体验设计。
3、理解闽粤菜文化及餐厅理念向客户传递品牌价值。
4、协调前厅、厨房等团队，确保高端客群服务动线流畅（如订餐偏好、忌口、酒水搭配）。
5、处理客诉及突发事件，反馈客户意见至管理层，优化服务流程。
任职要求
1、2 年以上社会餐饮/酒店客户管理经验，有中高端餐厅或宴会销售从业背景优先。掌握闽南语可优先考虑。
2、熟悉粤菜文化及高端餐饮服务标准（如侍餐礼仪、酒水知识、食材认知）。
3、有良好的客户服务意识，能吃苦耐劳，勇于挑战。
4、具有良好的业务拓展能力、沟通能力、学习能力、团队合作能力、抗压能力。
5、1年以上销售经验，终端餐饮、本地BD经验优先。