设备操作与生产执行：
1、规范操作：按照标准操作规程（SOP）操作清洗机、分选机、榨汁机、灭菌设备、灌装机、包装机等加工设备。
2、生产准备：检查设备状态，确认参数（如温度、压力、速度）符合工艺要求，协助完成设备调试。
3、流程衔接：
配合上下游工序，确保原料投料、加工、包装等环节无缝衔接，保障生产效率。
设备维护与故障处理
4、日常维护：执行设备点检（如润滑、清洁、紧固），记录运行状态，预防性维护以降低故障率。
5、记录管理：填写设备运行日志、维修记录，确保信息准确可追溯。