1、保障店铺正常运行，参与实际业务实操；
2、全面负责店内员工的招聘和培训，合理安排部下工作；
3、对店铺资产（用地、店面、设备、商品、耗材、运营资金）进行有效管理与维护；
4、负责店铺的订货计划制定与执行工作，监控库存情况和日常运营成本的精益管控与优化；
任职资格
1、20岁至30岁； 大专以上学历；
2、 有餐饮企业工作经验者优先，接受无经验；
3、 能够快速学习新知识、新技能；
4、有责任心，有领导力，有安全意识；
5、具有较强的沟通协调能力，吃苦耐劳，抗压能力较强；
6、高效完成上级交办的各项门店运营相关任务。