岗位职责:
1、负责配料、产品加工环节食品安全和产品质量问题的监督; 对库存原料及半成品的定期检验
2、对检验中发生的问题进行协调处理,跟踪反馈处理结果;
3、对产品标识情况进行监督检查
4、协助申报食品注册、认证工作; 进行检验和试验状态的管理工作;
5、负责体系环节人员进行培训、学习、考核,落实实施;
6、配合外部检查审核、整改,使体系有效、顺畅运行;
7、整理、收集、管理体系文档;
岗位要求:
1、本科以上学历,医药生物类、生物工程、制药、细胞工程、生物医学、食品与科学、营养学、护理等相关专业。
2、熟练使用各种检测用器具,食品质检相关工作经验1-3年;
3、熟练使用Excel表格及Word文档,能看懂图纸;
4、严谨、细心、沉稳,服从安排,有积极向上的精神和团队合作精神,责任心强;具备一定的沟通协调、分析解决问题的能力;工作细致,踏实,思维敏捷。