职位详情
炸货师傅
5000-6000元
南阳市奇丰机械有限责任公司
南阳
不限
高中
10-30
工作地址

方圆审计大厦楼下好想来零食店隔壁

职位描述
  1. 独立完成炸货全流程操作,包括食材腌制、裹粉、炸制(如炸鸡块、炸排骨、炸丸子等),精准把控火候与口感,确保出品符合超市品质标准。
  2. 负责炸货食材的日常盘点、备货,合理控制成本,减少食材浪费;定期检查食材新鲜度,杜绝临期、变质原料使用。
  3. 维护炸制设备(如炸炉、滤油机)的日常保养与简单故障排查,确保设备正常运行;每日按规范清洁设备及操作区域,符合食品卫生要求。
  4. 配合超市促销活动,调整炸货出品节奏,保障高峰期供货充足;偶尔协助指导帮厨完成基础操作,提升团队效率。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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