1、熟悉厨房水电气及暖通工程，熟悉油烟排风罩，排烟管道安装及油烟处理设备安装，全面主持工程部门日常管理工作，掌握公司相关的管理体系文件及管理质量要求，明确项目目标及各阶段KPI指标 ；

2、负责工程部门的组织架构建设，明确各人员分工及岗位职责，落实并监督各级人员的绩效达成；

3、依据工程管理对安全、质量、成本以及工期的要求，制定相关分项计划并监督执行，负责项目可行性评估、方案规划、成本预算等工作；

4、组织协调设计、监理、施工等各方关系，监督各方合同内容条款的执行，工作认真负责，有良好的沟通能力，执行力强，抗压能力强；

5、领导交办的其他事项。