职位详情
食品现场品控主管
5000-7000元
大连浩和食品有限公司
大连
5-10年
大专
09-08
工作地址

双D港二街36号

职位描述
岗位职责:
1、负责编制现场品控各岗位岗位说明书及绩效考核标准,配合部长完成与团队管理相关的各项规章制度、体系;
2、负责做好团队的沟通、激励管理,定期召开部门会议;
3、组织指导现场品控专员做好生产现场工艺纪律和工艺卫生管理工作;
4、组织指导品控专员做好原辅料、包材验收工作;
5、负责组织原材料验收和生产现场食品安全工艺纪律和卫生实施情况的汇总,报告和持续改进工作;
6、负责指导和审核品控专员的食品安全管理记录,对异常数据及时处理和查明原因后予以纠偏;
7、负责定期对原材料验收、生产工序质量检查和控制标准、以及产成品质量标准进行评审和提出修改建议;
8、负责实时生产现场工艺纪律和卫生执行情况的监督;
9、负责出现客诉或质量问题时的原因调查和记录查证,以及纠偏措施和预防措施的落实。
任职要求:
1、专科以上学历,有食品加工相关经验;
2、3年以上品质管理经验,接受过质量管理、产品知识等方面的培训;
3、能够独立进行产品质量检验控制工作;
4、具有一定的计划、控制及协调能力;
5、具备较强的执行力和学习能力。
6、能熟练使用办公软件。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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