岗位简介 ：
1、培养目标
（1）定位 ：企业为生产体系储备中层管理人才（如车间主管、工艺工程师、制造经理后备）。
（2）路径 ：
前期 （6-12个月）：生产全流程轮岗（如发酵、灌装、质检车间），学习工艺、设备、质量管理。
中期 （1-2年）：定岗车间主管，主导精益改善、成本控制、团队协调项目。
晋升 ：考核通过后晋升制造经理（3年内达成率超80%）。
2、核心职责
（1）生产优化 ：分析工时/良品率数据，提出降本增效方案（如提升OEE设备效率）。
（2）现场管理 ：推进5S、TPM（全员生产维护），排查安全隐患。
（3）跨部门协作 ：协同采购、研发、质量部门保障生产计划落地。
3、培养资源
导师制 ：资深生产管理师1v1带教。
任职资格 ：
1、2024-2025届本科及以上，制造、管理、食品、机械、电气相关专业优先；
2、烟台本地及周边地市优先。