1、负责公司产品的品质管理
2、统筹负责供应商质量管理
3、原料验收品质管理
4、熟悉粥品/饮料等品质体系
5、加工过程品质管理
6、负责建立健全原料及产品标准，管理实施原料及产品的品质控制工作，维护食品安全、质量管理等体系的有效运行。
7、 组织下属公司依照法规和客户要求修订产的质量控制标准和配套的管理程序，并督促严格按控制程序操作，做好设备符合性检查、生产工艺优化、生产过程监控、成品放行等工作。
8、 推进集团质量管理体系项目的持续改进以及客户要求、标准、文化的宣贯和追踪，并推动下属公司持续保持客户各项制度要求，顺利通过客户审核，保障产品质量。
9、制定和落实内部员工的培训计划，完善人员管理。