职位详情
面包烘焙师傅
6000-10000元
重庆市万州区家益百货有限公司
重庆
1-3年
不限
12-04
工作地址

家益百货有限公司电报路帝景湾北苑5楼

职位描述

岗位要求:
1、为人正直清廉、思想正面积极,具有2年以上相关工作或自主经营经验,具备食品或餐饮行业身体健康素质要求;
2、熟悉传统中式点心、各种烘焙原材料使用方法并熟练操作;
3、具有强烈成长、发展、体现自我价值的意愿 ,工作认真负责,注重细节;
4、对食品健康营养及组合搭配与原材料使用有实操技能,能对产品推陈出新与工艺创新;

5、对商超行业烘焙加工经验的优先考虑,工作地点万州区

岗位职责:
1、产品制作与原料管理(成品品质、原料精准度)
2、设备操作与维护、卫生安全管控(工艺规范性、卫生规范)
3、出品把控与陈列,库存与成本控制 (品相管理、材料合理使用)
4、新品落地与迭代 (会推成出新)

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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