职位详情
接待经理
5000-7000元
湖南海龙国际智能科技股份有限公司
长沙
不限
大专
06-24
工作地址

长沙市-岳麓区-湖南省长沙市创源路12号

职位描述

一、岗位职责

1.统筹商务接待、餐饮接待、精细服务等服务流程,监督服务标准并执行;
2.负责接收接待信息,统筹安排接待工作,菜单拟定(结合时令与客户饮食禁忌),完成工作任务的分解分工;开餐前各项准备工作的检查与督办;

3.编制年度《接待用品预算》,优化采购、菜品供应渠道;

3.各种就餐用品用具、耗材等用量及采购计划的制订与报批、落实,费用的归整;

4.用餐期间注意跟踪供餐数量,并时刻关注宾客的用餐进度、水杯/酒杯是否需要添加、是否需要额外的服务(如饮品、日常零食、水果等的提供);

5.及时协调解决就餐过程出现的各种问题并报告上级,收集用餐评价,持续改进、提升;

6.实施"五感服务标准"(摆盘/香氛/音乐/温感/味觉菜品)、建立《客户偏好档案》,记录VIP客户习惯;

7.组织开展场景化礼仪实训培训、考核、跟踪,确保全员服务、接待标准统一;
8.巡查就餐环境、保洁卫生、绿化、安全等工作,并提出合理优化建议;

9.非接待期间,执行上级领导交办的日常行政事务工作任务;

二、任职资格:
1.大专及以上学历,酒店管理、商务礼仪、行政管理相关专业优先;
2.独立操盘过级商务宴请项目者(包厢统筹专员/高档商务会所/私厨会所工作经验者优先考虑);
3.普通话标准,吐字清晰,语速适中;

4.亲和力强,有较强的沟通能力,善于倾听;
4.形象气质佳(163cm+,无纹身,无明显染发,上班期间不佩戴有框眼镜)
5.工作细致严谨、抗压能力强,有较强的应变及协调能力。
薪酬福利:

1.薪资范围:5K-7K
2.福利:五险一金、工作餐、员工公租房补贴

3.假期:月休8天。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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