岗位职责：

1、全面负责酒店运营工作
2、负责运营期间的市场开发、客户维护、确保酒店的销售达到公司的预期目标，并能根据季节性变化和酒店周边市场环境，确实有效的经营策略并执行；
3、负责协调部门内部各模块工作，根据各餐厅需求统筹调拨人员分配，确保各项工作协调一致顺利进行；
4、负责组织开展餐饮服务研究，结合社区居民健康状况与饮食需求，提升餐品质量；
5、负责提供社区餐饮人力需求、岗位说明等，配合并落实人力招聘、定岗、定编工作；
6、负责制定餐饮培训计划，并于各业务模块中组织开展相应专题培训，提升员工服务水平；
7、负责参与社区餐饮服务满意度调查，收集、整理结果，并根据决策落实改进方案；
8、负责处理社区居民餐饮相关投诉及意见反馈，梳理并优化餐饮服务标准与流程；

任职要求：

1、35岁以上，专科以上学历，餐饮或餐饮管理相关专业
2、8年以上餐饮管理工作经验
3、扎实的餐饮业务知识及丰富的餐饮业管理经验；丰富的食品加工管理经验；较强的问题分析、组织协调及领导能力；较高的责任感与服务意识，熟练使用办公软件。