【岗位要求】

（1）初中以上学历，身体健康、品貌端正、诚实肯干。
（2）普通话流利，善于沟通，具有亲和力。
（3）吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从管理。
（4）具有较好的应变能力，具备良好的团队工作能力。
（5）热情耐心，服务意识强。

【岗位职责】

（1）服从楼面部长、班组的工作安排，严格按照服务程序进行服务；

（2）按照管理人员的指示，负责餐具及座位的摆设，要熟悉菜牌和酒水，积极向客人推介，并按规范填写客人的菜单和酒水单；

（3）做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换，保持餐厅环境卫生，保证餐具的清洁卫生；

（4）积极参加培训，不断提高服务技巧、技能，提高服务质量；

（5）注重个人卫生、仪容仪表，主动做好待客服务、迎客工作、爱护公共财物；

（6）做到微笑服务态度热情、诚恳、大方、多为客人着想、为客人提供周到的服务。

（7）服从上级领导安排。